COOK'N'SHOW

10 - 19 novembre 2023

LES CONCOURS DU COOK’N’SHOW

Des shows amateurs et professionnels à ne pas manquer !

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Amateur et professionnel

COOK’N’CHEESE

Un concours amateur et professionnel sur le thème de la fondue aux fromages suisses. À la clef une qualification pour la finale du Mondial de Fondue à Tartegnin en novembre 2023 pour les gagnants.

COOK’N’CHEESE

11 novembre 2023
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Amateur

COOK’N’SALT, ’ROLL, ’NUTS et ’CHOC

Ces concours amateurs sucrés et salés seront organisés les samedis sous la houlette de Christophe Renou pour les sucrés et de Claude Legras pour les salés. Inscriptions possibles pour tous les amateurs de cuisine !

COOK’N’SALT, ’ROLL, ’NUTS et ’CHOC

12 novembre 2023
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Professionnel

CONCOURS DES TOQUÉS

Un concours ouvert uniquement aux cuisiniers des restaurants labellisés GRTA. Genève Région-Terre Avenir (GRTA) mettra à l'honneur 3 des 10 - 12 cuisiniers participants le dimanche 13.

CONCOURS DES TOQUÉS

13 novembre 2023
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Professionnel

SWISS PASTRY CUP

Un concours professionnel de pâtisserie et chocolat créé par le Cook’n’Show et Christophe Renou, Meilleur Ouvrier de France. Les inscriptions sont déjà ouvertes !

SWISS PASTRY CUP

14 novembre 2023
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Professionnel

SWISS FINGER FOOD TROPHY

Un concours professionnel qui met en compétition des équipes constituées de trois professionnels et d’un coach. Les équipes doivent réaliser un total de 144 Finger Food.

SWISS FINGER FOOD TROPHY

15 novembre 2023
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Semi-professionnel

CHEF’S GOUTATOO CHALLENGE

Un concours semi professionnel lors duquel 4 apprentis genevois vont se défier.

CHEF’S GOUTATOO CHALLENGE

16 novembre 2023
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