COOK'N'SHOW

10 - 19 novembre 2023

Devenir EXPOSANT·E AU MARCHÉ DES SAVEURS

PARTICIPEZ AU PLUS GRAND ÉVÉNEMENT GASTRONOMIQUE DE SUISSE ROMANDE

Vous êtes un producteur local, une productrice locale ou vous vendez des produits d’épicerie fine ?

N’attendez plus ! Profitez de notre offre spéciale pour toute inscription avant le 31 juillet 2023 et présentez vos produits au marché des saveurs !

Avant le 31 juillet 2023 : bénéficiez des frais d’inscription gratuits !

Le Cook’n’show est le rendez-vous incontournable des amateurs, amatrices, et des passionnées et passionnés de gastronomie. Vous bénéficierez en parallèle du grand nombre de visiteurs et visiteuses des Automnales.

DEMANDE D'ADMISSION

règlement

guide des bonnes pratiques

Le Cook'n'show :
1 événement, 4 espaces

Chef·fes renommé·es, associations éducatives, enseignes innovantes et acteur·rices régionaux-les donnent rendez-vous aux visiteurs et visiteuses sur 4 espaces gourmands autour d’une programmation aussi gourmande que festive : le Marché des saveurs, l’Atelier des saveurs, l’Atelier des chefs et le Lounge VIP.

Un lieu d'échanges

Le Cook’n’show, c’est l’opportunité de développer vos affaires, de profiter d’une communication ciblée pour votre société, mais aussi de créer des contacts avec des client·es potentiel·les et des exposant·es.

De plus, le marché des saveurs s’agrandit, tout en gardant une sélection rigoureuse de ses exposant·es.

Vos stands

Vous avez la possibilité de proposer de la restauration sur votre stand, sur place ou à emporter, ainsi que l’opportunité d’exposer au Cook’n’show durant 4, 6 ou 10 jours, selon vos envies et disponibilités.

Les chiffres du Cook'n'Show

En 2022

28 partenaires

10 sponsors

550 professionnelles et professionnels dans le lounge VIP

3 modérateurs et modératrices du milieu gastronomique

22 exposantes et exposants sur le marché des saveurs

125 cheffes et chefs présent·es durant l’événement

820 couverts à la table des saveurs

142’000 personnes sur l’ensemble des Automnales

TARIFS EARLY BIRD

Frais d’inscription offerts jusqu’au 31 juillet

6M²

Prix unitaire - 10 jours
2 '150 1'800.- CHF
Prix unitaire pour les 4, 6 et 10 jours
Montage-démontage
Parois blanches de 2,50m
Moquette anthracite
Éclairage 1 spot LED 7W/3m²
Electricité, disponible du 9 au 19 novembre.
Augmentation de la puissance et/ ou de la durée sur demande. Prise électrique installée selon plan fourni par l’exposant
Bandeau et bannière
1 carte parking, 3,5 tonnes max
Taxe déchets
3x2m

9M²

10 jours
3'350 3'000.- CHF
4 jours : 1’700.- CHF / 6 jours 2'200.- CHF
Montage-démontage
Parois blanches de 2,50m
Moquette anthracite
Éclairage 1 spot LED 7W/3m²
Electricité, disponible du 9 au 19 novembre.
Augmentation de la puissance et/ ou de la durée sur demande. Prise électrique installée selon plan fourni par l’exposant
Bandeau et bannière
1 carte parking, 3,5 tonnes max
Taxe déchets
3x3m

18M²

PRIX UNITAIRE - 10 jours
5'350 5'000.- CHF
Prix unitaire pour les 4, 6 et 10 jours
Montage-démontage
Parois blanches de 2,50m
Moquette anthracite
Éclairage 1 spot LED 7W/3m²
Electricité, disponible du 9 au 19 novembre.
Augmentation de la puissance et/ ou de la durée sur demande. Prise électrique installée selon plan fourni par l’exposant
Bandeau et bannière
1 carte parking, 3,5 tonnes max
Taxe déchets
6x3m

Les concours

Au programme du Cook’n’Show

CONCOURS PROFESSIONNELS

  • La sélection suisse pour le Bocuse d’or.
  • La Swiss Pastry Cup pour les pâtissières, pâtissiers, chocolatières et chocolatiers, donnant accès au trophée international de la pâtisserie.
  • Le Chef’s Goutatoo Challenge pour les apprenties et apprentis de cuisine qui donnera accès à la finale du Poivrier d’argent.
  • La sélection Suisse pour la Coupe du Monde de Pâtisserie.
  • Deux jours de concours des meilleur·es jeunes boulanger·ères pâtissier·ères, organisés par l’association des boulangers Suisse.

CONCOURS AMATEURS

  • Des concours amateurs salés et sucrés avec Claude Legras et Christophe Renou.

Les Automnales en quelques chiffres

En 2022

140’000 visiteurs et visiteuses attendus

19 événements parallèles de différentes thématiques

Près de 700 exposants aux Automnales

50 animations pour toute la famille

Un panier CHF 500.- en moyenne

70’000 m2 d’exposition sur 5 halles

Marjolaine Philit
Directrice adjointe

T. +41 22 761 10 38
cooknshow@automnales.ch

Jennifer Joly
Directrice du Cook'n'show