le quartier
général

Plats	Prix
Entrées
Soupe de courge GRTA	CHF 13.-
Saucisse de Vienne et salade de pommes de terre	CHF 15.-
Croûtes au fromage de Gruyère et salade panachée : 2 pièces (3 pièces – CHF 20.-)	CHF 15.-
Plats
Risotto fregola sarda aux champignons	CHF 21.-
Saucisse de veau, sauce aux oignons, cornettes au beurre	CHF 21.-
Civet de sanglier, marrons au jus et spätzli	CHF 26.-
Goulash, pommes vapeur	CHF 25.-
Desserts
Forêt-noire, coulis de framboises	CHF 10.-
Meringue, crème double de Gruyère, compotée de myrtilles	CHF 10.-
Flan pâtissier	CHF 10.-

Origines : porc (CH), veau (CH), sanglier (ES), bœuf (CH).

Nous vous communiquons volontiers des informations détaillées sur la présence possible d’allergènes dans les plats du menu. L’ensemble de nos produits de boulangerie est élaboré en Suisse à l’exception de ceux dont l’origine est spécifiquement mentionnée.